■石渡の「鯛せんべい」について >>生産の様子 >>体験の様子
上質の小麦粉・鶏卵を厳選し、上白糖・ケシの実を独自のレシピで配合し、味付けをしています。毎日一枚一枚丹精込めて、特注の鋼板にて子おばしく焼き上げています。房州の歴史や風土がそのまま映し出された、素朴で懐かしい味わいの商品です。